近年来，我国鹅的饲养数量和生产规棋不断扩大，而且呈现出一种迅猛发展的趋势，但还存在以下问题。

品种资源利用不够充分我国有数十个地方鹅品种，这是鹅的品种培育和杂交生产中十分珍贵的资旅。在品种的利用方面，主要应考虑产肉、产绒(毛)、产蛋、产肝这4项生产性能，但生产中更多见的是几个或多个品种的杂交后代。由于，长期无序杂交，群体基因趋同，就不易产生新的优势，一旦市场需要某一方面的独特性能，将很难找到独特的品种群体。

企业与签地的联系不够紧密屠宰加工企业需要众多农户作为其加工原料的生产车间.基地(或农户)需要企业收购其产品，无论是公司加农户的组织形式，还是“订单”农业，以契约的形式确定连带关系，均是为了密切和稳定企业与基地的关系。企业与基地是相辅相成的关系，既要考虑企业的效益，又要允分重视农民的利益。实践中，这种关系处理得尚不够好，有待进一步探索。集约化饲养程度不高从全国的情况看，养鹅的国情特色很浓。与土地经营相似，以农户分散饲养为，生产的规模化、集约化程度低。小规模、大群体固然是国情特色的产物.但从另一角度看。这也楚落后和保守的表现。没有适度的饲养规模.饲养者不可能获得显著的经济效益;没有规模化生产。也就不可能实现产品的规范化和批量化，产品的科技含最不高，市场竞争力弱。

缺乏规范的鹅产品质量卫生标准在欧洲先后报道了二恶英污染和疯牛病后，人们对食品的安全性提出了前所末有的苛求，对鹅产品进入国际市场的质量和卫生要求更高。因此，制定我w 鹅产品的质健卫生标准、饮用水、加工用水及废物的无公害处理标准已势在必行。

鹅产品加工能力不足尽管我网目前加工的鹅产品种类繁多. 各共特色，深受广大消费者的青睐，但这些均属初加工，产品附加值较低，而.a产品的保存期较短。

这些状况制约了养鹅业的规模化、产业化发展，以及出口创汇能力.