1 市场需求调查:主要调查市场对鹅产品种类和数量的需求.了解市场容量和市场需求结构的变化。市场需求分为现有需求和潜在需求:前者反映市场现实的容量.者反映市场潜在容量。对于家禽产品的市场需求调查.必须从种类上调查各类产品供求关系的变化.了解其余缺情况.便于调节不同产品的生产规模和发展速度;从时间上调查不同季节鹅产品的供求状况.便于采取有效措施，以期实现均衡生产: .均衡上市。同时还要了解各种产品在不同地区的供求状况，掌握产品流向信息.便于打入外地市场。促进产品流通。

2消费者调查:主要调查鹅产品的购买者.了解购买的地点，时间、数量、频率和品种等.向购买者征询对鹅产品的品种质量、包装，技术服务和价格方面的愈见和要求，了解消费者对鹅产品和同类竟争产品的客观评价.通过比较分析.取人之长.补己之短。以生产适销对路的产品.把准产品投放的时间、地点，为经营决策提供依据。

3市场竞争状况调查:主要调查本地区养鹅业在市场竞争中处于什么地位, 生产和经营方面的优势和弱点。了解竞争对手的生产规棋、科技力量、经营管理水平和竞争产品的质量、成本、价格等，对拟建的养鹅场在市场竞争中所处地位会产生什么影响。

4饲料价格调查:饲料成本是生产成本的主要组成部分，直接影响到经济效益。可以到粮食部门及饲料生产企业等.单位了解情况。饲料选购得当.可以节省很多饲料费用:，例如。某养殖户一批饲养5000只肉鹅.每年饲养5批，如果每千克饲料节省1分钱.每年就可节约饲料费用1000多元。

5产品价格调查:主要包括购买者时鹅产品价格水平的反映，同类产品价格的变化趋势。产品价格变动销售量变动的相关程度。产品的季节差价、地区差价、质量差价、批零差价，以及与其他有关产品的比价等.以便为鹅产品的定价提供依据。此外.还有养殖户、销售梁道、推销和广告等方面的调查等.