伊犁鹅也叫塔城飞鹅，产于新疆伊犁哈萨克自治州塔城，是野生灰雁驯养形成的。耐粗饲，尤其适合放牧饲养。中等体型，体躯呈扁椭圆形，颈粗短，头上肉瘤不明显，胸宽，腿粗短，无咽袋。羽毛有灰、花、白三种。成年公鹅体重4.5kg,母鹅 3.5kg, 60日龄体重2.5-3kg,成龄鹅全净膛75%,半净膛 83%0年产蛋10-15枚，平均蛋重150g,公鹅10月龄配种，公母配比一般1:2-4，母鹅开产期9-10月龄，每年就巢一次，产绒240g/只。