饲养种鹅的目的在于获得较多的种蛋,以提供繁殖雏鹅用。由于饲养管理措施不同,种鹅的生产成绩有较大差异。因此,制定合理的种鹅饲养管理模式,充分发挥种鹅的生产潜力,是养鹅生产的关键。
1选择
选择种鹅要从雏鹅开始,经过雏鹅选择,青年鹅选择,后备鹅选择和产蛋后鹅选择4个环节。选择出壳准时,体质健壮,绒毛光亮,腹部柔软收缩好的雏鹅留作种用。
选择同群中生长速度快,体重大,羽毛符合本品种标准,体质健壮,发育良好,无明显缺陷的青年鹅留做种用。淘汰不合格个体。一般在70~80日龄进行。
后备种公鹅的要求是体形大,体质健壮,位器官发育匀称,肥瘦适中,颈部粗长,胸宽深,腹部平整,腿粗壮有力,叫声洪亮;后备母鹅的标准是体型不宜过大,羽毛紧贴,有光泽,头大小适中,眼睛灵活有神,颈细长,身长而圆,前躯较浅窄,后躯深而宽。一般在130日龄至开产前进行。
产蛋后种鹅选择就是在母鹅开产以后,根据母鹅的开产日期、产蛋性能、蛋重、受精率等情况,将产蛋多、持续期长、蛋重适中、体型大、就巢性弱、种蛋受精率高、开产适宜的个体留做种用。
2饲养管理
后备母鹅体型不宜过大,肥瘦适中。对于体质较弱的母鹅应增加精料给量;对于体质过肥的、早熟的母鹅要限制饲养,控制精料给量,并且延长放牧时问,增加放牧距离。在母鹅开产前50 60天进人恢复阶段,饲料浓度逐渐增加,增加精料,减少粗、料,补足钙、磷饲料,供给充足饮水,为产蛋积累营养。放牧鹅群不要过大,一般100只左右,由1人管理。放牧场地要有水源,有遮荫休息的地方。要根据天气选择放牧时间,每天归舍前要刷洗水槽、饲槽。
产蛋前的饲养管理。母鹅开产前1个月左右增加精料给量,每天补充全价精料50~150克,分3次喂给,每天加喂0.25~0.50克青料,供给充足饮水。产蛋鹅应继续放牧,利用天然草场,降低饲养成本,但要缩短放牧距离,并做好防疫注射、驱虫。
产蛋期的饲养管理。饲养原则是以舍饲为主,放牧为辅,采用定时、不定量、满足供应的方法饲喂,精、粗饲料比例是2:1,每天喂150~200克。每天3 次,补足青料、粗料,饲料要多样化。为了提高受精率,要注意种公鹅的健康和公母比例,一般情况下是 1:6,不能超过8只。种鹅的利用年限以2 3年为好,大型饲养场也不能超过4年。及时淘汰老鹅,培育青年鹅,保证种群的年龄结构。
产蛋后期的饲养管理。种鹅到了产蛋后期,进入休产期前,就要调整饲养方法,即以补料为辅,放牧为主,饲料由精改粗,逐渐过度到粗料,以后全天放牧,1个月后换羽,进入第2个产蛋年。