1选择优良的种鹅
选择良种是获得优秀后代的先天资本。狮头鹅种鹅应该具备该品种特有的性状特征,即种用狮头鹅体躯呈方形,头大颈粗、前躯略高。公鹅昂首健步,姿态雄伟,头部前额肉瘤发达,向前突出,覆盖于喙上,两额有左右对称的肉瘤1对~2对,肉瘤呈黑色。公鹅和两岁以上母鹅的头部肉瘤特征更为明显,喙短、质坚实、黑色,与腔口交接处有角质锯齿状物,脸部皮肤松软,眼皮突出,多呈黄色,外眼球似下陷,虹彩褐色,颔下咽袋发达,一直延伸至颈部,胫粗蹼宽,颈、蹼为橙色或间有黑斑,皮肤米黄色或白色,腿内侧有似袋状的皮肤皱褶。狮头鹅的背面、前胸羽毛、翼羽均为棕褐色,由头顶至颈部的背面形成如鬃状的褐色羽毛带,全身腹面的羽毛白色或灰白色,褐色羽毛的边缘色较浅,呈镶边羽。成年公鹅体重为8.5~l 0公斤,母鹅为7.5~8.0公斤。
种公鹅应要求羽毛紧贴、光泽鲜明,胸部宽厚、颈长脚粗、两眼有神、声音宏亮、行动灵活、雄性特征明显,同时要求公鹅达到品种的成熟体重要求,精力充沛,性欲旺盛,阴茎发育好、能建立性条件反射、精液质量优良。母鹅的选择要求,前躯深宽,臀部宽而丰满,肥瘦适中,颈细长,眼睛有神,脚掌小,两脚距离宽,尾毛短且上翘,绒毛光洁且长短稀密适度,体重达到品种成熟期的要求,肛门平整呈菊花状,行动迟缓,食欲旺盛。
2 适 时 配 种
在种鹅群中,合理的公母比例和繁殖小群会提高种蛋的受精率。一般情况下,狮头鹅种群中公母比例为1:5,但在大群饲养时为了防止公鹅因伤病而影响鹅蛋的受精率,可在第二次选留种时按每群留取公鹅2~3只作为备用(隔离饲养)以保证受精率。
鹅在自然群配时是在水上交配,要掌握鹅每天的下水规律,使母鹅能得到交配机会是保证受精率的关键。一般要求公鹅每天下水3~4次进行交配,但应注意的是在寒冷天气,早上水温低时,鹅虽进行了交配但受精率会受影响。解决的办法是寒冷天气时早上先放母鹅下水,公鹅在上午天气转暖时才让其下水交配,受精效果更好。
3 加 强种鹅 的饲养 管理
3 . 1 满足种鹅的营养需要
成年种鹅在每年的“清明”节左右母鹅停产时即公母共同进入控料期,控料期的饲养管理参照后备种鹅。所不同的是,成年种鹅一般不采取人工强制换羽,母鹅产量期控制在“白露”季节开产。因此成年公鹅应在“小满”季节时与母鹅分开饲养,每天喂1 5 0 1 8 0克饲料,以后每过l 0天增加5 0克饲料至“大暑”季节达4 0 0~5 0 0克时即停止加料,并转换产蛋期饲料和只喂饲料不喂任何填充料(青料此时公鹅不喜欢)。而成年母鹅在“夏至”季节起增加饲料到1 7 5克,以后每过一个季节增加饲料1 0 0克,至“大暑”季节增加到3 0 0 3 5 0克饲料即停止加料,并转换为产量期饲料。种鹅在产蛋期时,要充分满足母鹅的营养需要。
受传统饲养习惯的影响,养殖户饲养种鹅多以放牧为主,难以满足其营养需要,从而导致种鹅体质逐渐瘦弱,产软壳、砂壳蛋的几率大大增加。所以,在种鹅产蛋期应给种鹅饲喂全价配合饲料,充分发挥种鹅的生产性能。成年种鹅在每年的“清明”节左右母鹅停产时即公母共同进入控料期,控料期的饲养管理参照后备种鹅。所不同的是,成年种鹅一般不采取人工强制换羽,母鹅产量期控制在“白露”季节开产。因此成年公鹅应在“小满”季节时与母鹅分开饲养,每天喂1 5 0 1 8 0克饲料,以后每过l 0天增加5 0克饲料至“大暑”季节达4 0 0~5 0 0克时即停止加料,并转换产蛋期饲料和只喂饲料不喂任何填充料(青料此时公鹅不喜欢)。而成年母鹅在“夏至”季节起增加饲料到1 7 5克,以后每过一个季节增加饲料1 0 0克,至“大暑”季节增加到3 0 0 3 5 0克饲料即停止加料,并转换为产量期饲料。种鹅在产蛋期时,要充分满足母鹅的营养需要。
后备公鹅与成年公鹅到“大暑”季节时要喂给产蛋期饲料,并只喂饲料而不加填充料,原因是要加速公鹅换羽至产蛋期接近时先有健壮的体质来诱发母鹅性腺分泌达到母鹅性成熟的目的。而成年母鹅要控制比后备母鹅早产蛋一个季节,因此在“大暑”季节时也要求喂给产蛋期饲料直接进入产蛋期。而后备母鹅则控制在“立秋”季节喂以产蛋期饲料进入产蛋期。
3 . 2 提供合适 的光照 和温度
鹅是一种耐寒不耐热的水禽,母鹅产蛋的适宜温度是8℃一2 5℃,公鹅产精的适宜温度是I O~C~2 5℃。在生产实践中,要给种鹅创造适宜的产蛋环境。另外,光照时间也是影响鹅产蛋率的一个重要因素,一般光照时间1 3~1 4小时,光照强度每平方米2 5勒克斯就可满足鹅产蛋、配种的需要。适时延长光照时间,可使鹅的产蛋期延长,提高产蛋量,增加全年的种蛋量。
4 做 好 种 鹅 的 防 疫 工 作
鹅群的健康与否,则直接关系到鹅群的产蛋量、种蛋质量。患病鹅群的代谢紊乱,其产蛋量、配种能力及种蛋的孵化率都会明显下降。对种鹅危害最大的主要有禽霍乱、蛋子瘟和寄生虫病,在产蛋期,要搞好这些疾病的防治工作。同时要搞好日常鹅群的清洁工作,做到每天打扫圈舍1~2次,每隔半个月用百毒杀等低毒的消毒液对鹅舍及运动场进行一次全面的消毒。在饲养上,不能喂给发霉变质的饲料,在饲料中还应定期投放一些广谱抗菌药物。除此之外,应禁止非工作人员进出种鹅场,场内的工作人员进入鹅场前也要进行严格的消毒处理,以防疫病发生。
5 搞 好 种 蛋 的 孵 化 工 作
在孵化前,要选好种蛋,以便保证获得优良的鹅苗。种蛋要求来自没有鹅传染病的非疫区,卫生防疫条件好,种群经过免疫,饲料营养全面,公母比例适当。种蛋的重量、形状、大小等要符合要求。种蛋在入孵前,要进行消毒。在孵化期内,保证要有合适的孵化温度,同时要做好翻蛋、照蛋等工作,及时清除孵化器中的死精蛋、无精蛋。