冬季育雏鹅技术

冬季育雏鹅，是将春季孵化提前到 “立冬”时节孵化，比传统孵化期提前4 个月。冬孵雏鹅具有疫病少、生长快、成活率高、易饲养、种鹅利用率高等特点，鹅苗经过几十天的饲养育肥，在春节前后就能陆续上市，无论是用于加工 “香酥鹅”、“板鹅”，还是供鲜食用，都是市场上的畅销货。冬育雏鹅时，要掌握好以下技术环节。

1．消毒。进雏前，要对育雏室彻底清洁，一般用福尔马林溶液和高锰酸钾进行熏蒸消毒，关闭门窗消毒20—30分钟后再打开门窗通风换气。对于育雏用具，可先用0．2％的高锰酸钾水浸泡清洗，再用自来水清洗1次。在这些工作均完成后，才能将雏鹅接人育雏室。此外，雏鹅放养场地要用20％石灰乳或3％烧碱水喷洒?肖毒，一般每l5天消毒一次。

2．温度。冬育雏鹅的关键在于控制育雏温度。初出壳的雏鹅绒毛稀少，抗寒能力低，难以适应外界环境，因此，应给予适当的保温、增温措施。在雏鹅培育保温过程中应注意温度的控制：弱雏高，强雏低；小雏高，大雏低；阴雨高，晴暖低；夜晚高，白天低。育雏室内温度以 28—30℃为宜，以后每2天降低1℃ ，降到常温后随常温饲养。在此过程中，要随时注意观察鹅群情况，并调节好温度。

3．饮水。雏鹅开食前要先饮水，饮水不足会影响其生长发育。因此，日常管理中，必须注意给鹅群供应充足的清洁饮水。在饮水中加入适量葡萄糖和维生素C，有助于清理肠胃，排除胎粪，供给营养。此外，给1周龄内的雏鹅供应0．02％的高锰酸钾水饮用，能起到消毒灭菌的功效。

4．开食。雏鹅在出壳后24小时内应先饮水后开食。雏鹅一开食就要做到“不断青”、“忌盐忌腥”。开食饲料可用“半生半熟”的大米饭，用冷沸水洗掉米饭的黏性，做到“生而不硬，熟而不黏，一撒就开”。将米饭撒在清洁的塑料薄膜或凉席上，引诱雏鹅自由啄食，每次喂六七成饱；2周龄内，每日喂6~8次，晚上加喂1次。从开食之日起，就要用鲜嫩的莴笋叶切成细丝让雏鹅自由啄食，喂量不限。饲喂时要做到少给勤添，强、弱雏分开饲养。

5．湿度。育雏室和饲养场地要干燥清洁，湿度过大既影响雏鹅的生长，又会降低温度，还易引发雏鹅下痢。但如果湿度过低，雏鹅体内水分会随呼吸大量散发，使残余蛋黄吸收不良。因此，育雏室内的相对湿度以保持在60％～65％为宜，同时要注意空气对流，勤换垫料。

6．通风。加强育雏室通风，有利于保持空气新鲜清洁，可有效防止雏鹅氨中毒。但在通风之前，一般要先将室温提高1～2度 。通风要在晴暖天气的中午进行，先慢慢开启门窗，让雏鹅自由活动适应环境，稍后将雏鹅赶至室外活动1—2小时，促使其健壮生长。

7．光照。雏鹅对光照的要求没有鸡要求高，只要育雏室内保持充足的自然光线就基本上能满足雏鹅的生长需求。如育雏室内光线较差，可每15平方米安装一只 25瓦的电灯补充照明。

8．密度。多年育雏实践证明，育雏鹅的适宜养殖密度为：1周龄内，每平方米25～30羽；2周龄内，每平方米 20—25羽；3周龄，每平方米15羽；1月龄，每平方米7～10 羽。此外，还要注意根据大、中鹅品种的不同来调整雏鹅的养殖密度。

9．放养。雏鹅1周龄后，就可在户外放牧和下水游牧。放牧要选择在无风、雨、雪的晴暖天气进行，最好在饲养场附近水草丰茂的田边地角放牧，严禁到喷洒过农药和有害物质的地方放牧，以防止雏鹅中毒和感染疫病。雏鹅下水放牧后，要待其梳理好羽毛，抖干羽毛上水分，再赶回育雏室。

10．防疫。雏鹅出壳后即注射一次小鹅瘟高免血清 0．5毫升，1周龄时注射1：100倍稀释小鹅瘟疫苗1毫升， 2周龄时注射1：50倍稀释小鹅瘟疫苗0．5毫升，预防小鹅瘟的发生；1月龄时注射禽出败疫苗一次，预防小鹅感染禽出败.