鹅不同生长阶段的饲养管理要点

1 雏鹅的选择和饲养
雏鹅应挑选自然出壳早。体宽，体大，腹部柔软有弹性，脐部收缩良好、干净无血痕、毛色嫩绿而清洁有光泽，颈部屈缩，翅不下垂，眼亮有神，趾高粗壮，腿无损，能站立行走，反卧地上能翻身的鹅苗。刚出壳的小鹅，全身都是稀薄的绒毛，体质较弱而娇嫩，抵抗力差。但是，雏鹅的新陈代谢非常旺盛，生长速度很快，往往因饲养管理不当，使雏鹅变成僵鹅，甚至造成大批死亡。因此，饲养中应掌握以下几点：

1．1 温度 冬季气温较寒冷，要采用给温育雏，一般头7d育雏器内温度为30 32 ，以后每周下降2．5℃ 。雏鹅生长至6～8周龄时，由于羽毛已生长良好，可以在l8 或更低一些条件下生长，但也要防止天气突变。掌握温度的原则是：群小略高，群大略低；夜问略高，白天略低。

1．2 开水 初次饮水在开料之前进行，有的地方称“潮口”，是很重要的一关。雏鹅运到目的地，应予适当休息，在出壳后24h左右，先给雏鹅饮水，后开食，这样不仅刺激食欲，而且也满足雏鹅对水的需要，有利于长膘。

1．3 开料 开料在饮水后进行．一般是出壳24～36h．或小鹅有吸食行为时即可开料。雏鹅的饲料要营养丰富、品质优良、质地柔软、易消化，如玉米粉、碎米、小麦粉、细米粉等，青绿饲料如甘蓝、莴苣叶、幼嫩黑麦草等。养鹅一般以米饭或碎米和青菜为主，随日龄的增加而减少米饭，先以糠麸类、豆饼类喂食，然后由米饭改为“开151谷”(将谷煮至外壳裂开俗称“开15谷”)，或喂湿谷逐步过渡到喂干谷。

1．4 饲喂次数一般每天喂8—10次，以后逐渐减少至日喂3～4次。

2 肉用仔鹅的育肥

2．1 育肥前的准备把鹅群分为强群、中强群和弱群。在饲养管理过程中，就可根据各群鹅的实际情况，采取相应的技术措施使群与群之间、个体与个体之间生长整齐，争取做到一次性出栏。

2．2 育肥配合饲料配方参考 ① 玉米粉粒60％，豆饼15％ ，麸皮13％ ，牧草粉8％ ，进口鱼粉2％ ，骨粉l％ ，食盐1％ ；② 玉米粉粒40％ ，稻谷15％ ，麸皮19％ ，米糠10％ ，饲草(菜)11％ ，鱼粉3．7％ ，骨粉1％ ，食盐0-3％ ；⑧ 玉米粉粒40％，豆饼20％ ，干草粉20％ ，米糠9．6％ ，麸皮8％ ，骨粉0．8％ ，面粉0．4％，食盐0．4％ ，砂石0．8％。

2．3 野外放牧雏鹅饲养一周后，选择晴暖天，到室外放牧，啄食饲养。放牧前少喂料，放牧时间开始要短，距离要近，以后随日龄而延长。雏鹅有吃饱在原地休息的习惯，天冷在草地休息时，要及时驱赶活动，避免受凉引起感冒。雏鹅放牧回归前，让其梳理好羽毛，抖干绒毛湿水，保持绒毛干净清洁，再赶回育雏室补喂饲料，供足饮水。

3 怎样使母鹅多产蛋

3．1 科学喂养母鹅产蛋期日粮不能时少时多，精、粗、青料要合理配搭，每只鹅日喂精料不少于160g，糠麸300g，钙、磷等矿物质比例要适当。将精料和糠麸混成半干湿状饲喂， 日喂2-3次，夜间加喂1次，青料每天喂量不少于1．5-2kg。

3．2 公母合养母鹅产蛋期公母比例为1：6-8。

3．3 延长产蛋 当母鹅产蛋率下降到40％左右时，在日粮中增加蛋白质，不断青料，控制母鹅体重，保持体质健壮，延长放牧时问。