提高肉鹅饲养经济效益的措施

饲养肉鹅投入少，成本低，生产周期短，且用途很多，如鹅肉、鹅肥肝可用于食用或食品加工，鹅血、鹅胆可用于生物制药，下脚料可加工成饲料，鹅油可制成化妆品或用于食品加工，鹅绒的开发价值也很大。现将提高肉鹅经济效益的措施简要归纳如下。

1良好的环境

选择有宽阔的草原，远离公路，有避风、避雨设施，有固定水源的地域饲养肉鹅。育雏舍采网上育雏，要求保温、干燥，通风良好，无贼风，有供暖设施。

2 品种的选择

鹅品种很多，我省饲养的品种有豁鹅、白鹅、雁鹅、狮头鹅、莱茵鹅、郎德鹅，但相比之下，推广杂交鹅比饲养本地鹅有较高的效益。如以莱茵鹅作为父本，与黑龙江白鹅杂交生产出优良的肉鹅，生长速度快，周期短，投资少，见效快，是饲养户理想的选择。

3育雏前的准备

对育雏棚及用具进行彻底消毒。雏鹅进棚前几个小时对育雏棚加温，使棚温达到30～32~(2。鹅雏应来自健康无病和生产性能高的种鹅，且站立平稳，两眼有神，体重正常，行动活泼，叫声有力，符合所需要的品种特征和特性，并按时出壳的雏鹅，确保无大肚皮和血脐，肛门清洁，绒毛要粗、干燥、有光泽，无瞎眼、歪头、跛腿等外形不正常的雏鹅。

4雏鹅的饲养管理

雏鹅出壳后或运回后，应在育雏棚内适当休息，当绒毛已干并能站立时，便可给予第一次饮水，最好是凉开水，水温以25qC为好，促使胎粪排出，同时也要防止暴饮，以防雏鹅水中毒病的发生。雏鹅开食必须在潮口后，且起身有吸食行为时进行，一般在出壳后24 36小时内，按照少食多餐的原则投料。开食料为多汁菜叶，切成细丝和半生熟的米饭拌匀，有条件的用雏鹅料拌菜叶诱食更好，菜料比为2：1。雏鹅 1～3日龄每天喂6-8次，其中夜间2次；4—10日龄每天喂5-6次，其中夜间2次，并要求24小时光照；从 7日龄开始，饲料中加少许沙粒，以助雏鹅消化，精料可由熟喂逐步过渡到生喂；

雏鹅10日龄前的相对湿度为60％～65％。防止湿度升高主要措施是勤换垫草或采用网上育鹅。随着雏鹅的增长，会出现强弱发育不均的现象，应定期分群，以每群50只为宜，使饲养密度适当。10日龄后，天气好时，雏鹅可到室外放牧、放水，开始放牧以 40分钟左右为宜，以后可逐渐增加时间。雏鹅按计划实行免疫，若母鹅未接种过小鹅瘟疫苗，则应在雏鹅出壳后24小时内用小鹅瘟抗血清0．1毫升进行预防。育雏期间，谨防鼠等外界伤害。

5仔鹅的饲养管理

雏鹅长到25天左右即可适应外界环境，放牧时间越长越好，应早出晚归或早放晚宿。雏鹅要吃5-6 分饱，以适应鹅多吃快消化的特点。天晴时延长放牧时间，天阴时缩短时间。为防暴晒和淋暴雨，可搭临时性鹅棚。另外，鹅放牧时要提前选好放牧路线，不走回头路，空腹快赶，饱腹慢赶；上午多赶，下午少赶；上坎下坡不能过急，合理利用牧场。鹅放牧的经验是“春放草塘，夏放麦场，秋放稻田，冬放湖塘”。在放牧过程中，鹅吃饱后要注意放水。

6肉鹅的育肥

仔鹅_8周龄后即可进行短期育肥。育肥的方法主要有放牧育肥、圈养育肥和强制育肥。根据鹅体况的丰满程度来掌握育肥程度，膘情优秀的仔鹅，胸部平满，并无胸骨突出，用手摸不到肋骨；从胸部到尾部上下一般粗，用手摸不到耻骨。

7卫生防疫

雏鹅出壳后，要严格按程序进行免疫。经免疫的种母鹅产蛋孵出的雏鹅，出壳24小时内可直接注射小鹅瘟疫苗；来源不明的种蛋孵出的雏鹅，出壳24 小时内先注射高免血清，7日龄再注射小鹅瘟疫苗。搞好环境卫生，建立定期消毒制度。垫草要经常曝晒、更换，防止发霉。要注意各种营养成分的科学配合，讲究科学的饲养方法。同时，还应注意适当活动，让鹅多下水游泳，以增强鹅的体质，减少疾病的发生。

8做好市场销售

肉用仔鹅最好在60—70日龄时出售，最晚在90 日龄出售。要掌握本场行情，在较高售价时出售 如能在饲养前签订供货合同，可将风险降至最低。