豁鹅的育雏期是指从出壳到4周龄以内的鹅苗。这时的雏鹅个体小、绒毛稀、体温调节机能不完善,对外界环境的适应性和各种应激的抵抗力较弱,如果饲养管理跟不上,会直接影响到豁鹅的生长发育及其产品价值,并且极易发生疾病,造成死亡。所以,育雏是养鹅生产中的关键环节。因此,抓好豁鹅雏的饲养管理技术十分重要。
1 选好雏鹅
雏鹅是指刚出壳至30d的小鹅,鹅苗应选择优良品种雏鹅,注射过小鹅瘟疫苗的母鹅群体后代,体质健壮活泼、体重均匀、毛色金黄、站立平稳、精神活泼、叫声响亮;眼睛圆亮有神,上眼睑后方有豁;用手握住颈部把它提起时,两腿迅速收缩,挣扎有力,同时看到趾践亮泽不干瘪;腹部松软,肚脐吸收良好,个体大,跖高粗大。
2 饮水开食
雏鹅第一次饮水和第一次喂料叫开饮开食。育雏要掌握 “早饮水、早开食,先饮水、后开食”的原则,一般雏鹅在出壳 24h,先饮0.02%高锰酸钾水,补充水分和锰,进行肠道消毒和排出胎粪,促进新陈代谢,加速吸收卵黄。方法是将鹅头压下触水而饮,随后开食,雏鹅开食前最好先饮5%的葡萄糖水,饮水后1h左右就可以喂食,第一次喂食一般采用碎玉米、小米、米饭等将它煮成半熟后,放到清水中浸一下捞起后,均匀撒在塑料布上,边撒边吆喝,调教采食,饮水器的位置不可离料槽太远。3~7日龄用20%全价料、20%熟玉米面、 60%青菜叶搅拌均匀放在塑料布上,让雏鹅自由采食,青菜叶要切成细丝状,按每4只雏鹅1个熟鸡蛋黄拌入料中,任其自由采食。开食3d后料中可掺些砂粒,以能吞食又不致随粪便排出的大小砂粒为宜,砂粒有助于消化,添加砂粒的比例以1%为宜。8~28日龄逐渐过渡用全价料饲喂,此期配合放牧,采食青嫩草叶,时间不超过30min,逐渐延长放牧时间,防雨淋暴晒。增加青饲料比重,降低成本,促进生长发育。饲喂次数最好是第1天喂4~5次,夜间补饲1次,以后每天喂 6 7次,夜间再补饲1~2次。每次让雏鹅吃八分饱。雏鹅舍要保持清洁干燥、保温,供给充足清洁的饮水。料槽及用具避免沾染荤腥、油腻,因为雏鹅的消化机能尚不健全,容易引起雏鹅死亡。
3 保温防湿
刚出壳后的雏鹅,体温调节机能差,因此要防寒保暖,育雏室的温度要保持在31~32~C。1~5日龄为30~28℃,6 10 El龄为28~26℃,l1—15日龄为24—22℃,16~20日龄为22~20%,21日龄以后室温应保持在18℃以上。夜间温度要比白天高1.0—0.5℃。保温期要常观察雏鹅动态,温度偏低时,雏鹅出现拥挤归堆,蜷缩,易造成死亡。温度过高,出现张嘴喘气、大量饮水、尖叫出汗,突遇凉风,易患感冒。温度适宜,雏鹅吃饱会安静休息,活泼好动,均匀分布。豁鹅虽属水禽,但雏鹅是怕湿的。湿度及温度同样对雏鹅健康有很大的影响,育雏鹅室要保持干净、清洁,相对湿度保持在60%~70%之间。如果低温高湿,体热散发快,易引起感冒、腹泻、打堆,造成僵鹅、残次鹅和死亡增加。高温高湿,体热散发不出去,食欲下降,易引起发病率增加。要用生石灰吸湿,通风换气、勤换垫草,保持舍内空气清新,促进快速生长。
4 通风换气
在保温的同时,要注意通风换气,保持育雏室内空气新鲜。但决不能让风直接吹到雏鹅身上,防止感冒。
5 补充光照
育雏期间,一般要保持较长的光照时间,有利于雏鹅熟悉环境,增加运动,便于雏鹅采食、饮水。满足生长的营养需要。1~3日龄采取24h光照,即整夜点灯、白天自然光照, 4~15日龄20~18h光照,16日龄后逐渐为自然光照,但晚上需开灯加喂饲料。光照强度,0~7日龄每15m 用1只40W灯泡,8~14日龄换用25W灯泡。灯泡高度距鹅背部2m左右。
6 饲养密度
雏鹅的饲养密度与雏鹅的运动。育雏室空气新鲜及室内温度关系极为密切,实践证明,饲养密度过大,雏鹅发育较差,饲养密度太稀则会降低育雏室的利用率。合理密度以饲养8~10只,mz雏鹅,每群以100 150只为好。雏鹅1~5日龄密度为25只/m ,6~10日龄为15~20只/m ,11~l5日龄为12~15只/mz,16 20日龄后8~10只,mz,随着日龄的增加,密度逐渐减少。
7 放牧放水
雏鹅在15日龄以后,外界气温在22℃ ,与育雏室内气温接近时,天气晴朗无风,可就地就近赶到平坦避风的嫩草地让其自由采食,活动20rain,开始为2次/d,以后随日龄的增加,逐渐延长放牧时间和放牧距离,3周龄后气温暖和时,可整天放牧。由于雏鹅生长迅速,仅靠放牧是不能满足营养需要的,在夜晚应适当补喂精料。放牧可结合放水(下水),在清洁的浅水池塘每次15min逐渐延长到30min。不可强行驱赶下水,以防风寒感冒。20日龄后,外界气温达到20℃以上,可终日放牧,自由下水。放牧场地要求无污染、无疫情、有饮水源。严禁在被农药污染过的草地放牧,雷雨、大雨、烈日、露水未干的不能放牧,雏鹅放牧要迟放早归。
8 疫病防治
雏鹅3~5d内要进行小鹅瘟血清皮下或肌肉注射,每只雏鹅0.5~1.0mL。10日龄左右进行首免禽流感疫苗,0.5mIJ 只,30~40日龄进行禽流感疫苗二免,0.8mL/只。出壳到2 周龄内要饮氟哌酸水,或在料中拌人0.1%的土霉素粉,防止细菌I生疾病发生。从15日龄到育雏期结束,用磺胺一6一甲氧嘧啶,按0.1%量混入饲料,搅拌均匀,连喂3~5d,具有良好的防治效果。平时每3d用消毒药百毒杀或消毒王对鹅舍及用具进行一次消毒,预防各种疾病的发生。