冬闲虾池种草养鹅关键技术

近些年来南美白对虾养殖面积逐渐扩大，尤其是锅炉虾普及后，导致每年冬春季大面积虾池冬闲时间更长。一些头脑灵活、懂科学、有资金的农民在 闲 中找到商机，发起了养鹅财。笔者通过调查、总结，将冬闲虾池种草养鹅关键技术介绍如下：

一、牧草种植关键技术

1．整地。白对虾清塘后5～6天进行塘底消毒。消毒后翻地前，每亩施优质粪肥1000～1500千克、复合肥10—20千克作基肥。由于黑牧草种子比较小，所以要深翻，耕深不少于2O 厘米，并细耙、压平，地平土碎后再播种。

2．播种。可以撒播也可以条播，以条播为好。行距2O一3O厘米，播深为1．5～2厘米，每亩播种量为1．5～2千克。一般播后3—5天可出全苗，缺苗时要及时补播。

3．田间管理。黑牧草苗期竞争力较弱，所以必须进行中耕除草1～2次。如遇干旱天气，要及时灌溉，同时注意预防粘虫、螟虫为害。
4．合理收割。牧草长到25厘米以上便可开始收割，收割时留茬5厘米左右，以利再生。每次收割前3—5天施尿素6～8千克／亩。

二、商品鹅饲养关键技术

1．选苗。选苗关键要坚持六看：一看品种来源。要选购符合品种特征、健康无病的苗鹅。二看时间。要选按时出壳的苗鹅，凡是提前或推迟出壳的苗鹅，说明胚胎发育不正常，体质较差。三看脐肛。大肚脐和血脐以及肛门不清洁的苗鹅，表明孵化过程中生长发育受到影响，健康状况不佳，要选腹部柔软、卵黄充分吸收、脐部收缩良好、肛门清洁的雏鹅。四看绒毛。绒毛要粗、干燥、有光泽，凡绒毛太细、太稀、潮湿乃至相互粘连、没有光泽的，说明发育不佳、体质不良，不宜选用。五看体态。要坚决剔除瞎眼、歪头、跛腿等外形不正常的苗鹅，好的苗鹅应背脊粗壮，站立平稳，两眼有神，体重正常，一般中小型品种初生重约在1 00克左右，大型品种的狮后24～36小时开食。一般1000只雏鹅开食用碎米2．5千克、青料5千克和一些熟蛋黄，分多次饲喂。碎米要浸泡，青料要新鲜、干净、多汁、切碎和易消化。精、青料可以先后分别喂给，也可混合喂给。1000只鹅3日龄时每天用碎米5千克、青料 12．5千克，还需加些熟蛋黄，同时要满足其饮水要求；7日龄时用碎米15千克、青料37．5千克；10日龄用碎米21千克、青料77千克左右。上述喂量为参考量，实际喂量以鹅吃八成饱为宜。从4日龄起，雏鹅的饲料中应添加砂粒，砂粒大小以鹅能吞下为度。1 1～20日龄，精料可由熟喂过渡为生喂。21～3O 头鹅约13O克左右。六看活力。健壮的苗鹅行动活泼，叫声有力，用手握其颈部提起时，双脚迅速、有力地挣扎，将其仰翻在地，能迅速翻身站起。另外，在一筐苗鹅中，头抬得较高者活力较好。

2．育雏。育雏是饲养商品鹅的关键阶段。雏鹅的体温调节、消化功能和抗应激能力很差，所以要掌握以下几方面，确保成活率。①及早开饮。苗鹅出壳后或运回后，应在育雏室内适当休息，当绒毛已干并能站立时，便可给予第一次饮水，俗称“潮口 。将一部分苗鹅的嘴多次按入水中，让其学会饮水，其他苗鹅则会模仿跟着饮水。随着苗鹅的长大，可逐步过渡到放水，即让鹅到水中自由活动。②适时开食。通常在苗鹅出壳后24～36小时开食。一般1000只雏鹅开食用碎米2．5千克、青料5千克和一些熟蛋黄，分多次饲喂。碎米要浸泡，青料要新鲜、干净、多汁、切碎和易消化。精、青料可以先后分别喂给，也可混合喂给。1000只鹅3日龄时每天用碎米5千克、青料 12．5千克，还需加些熟蛋黄，同时要满足其饮水要求；7日龄时用碎米15千克、青料37．5千克；10日龄用碎米21千克、青料77千克左右。上述喂量为参考量，实际喂量以鹅吃八成饱为宜。从4日龄起，雏鹅的饲料中应添加砂粒，砂粒大小以鹅能吞下为度。1 1～20日龄，精料可由熟喂过渡为生喂。21～3O日龄，可喂给混合精料，自由采食青料效果较好。③ 保温降湿。常温育雏时，雏鹅出壳后约需保温2 3 周，育雏室温度最好在18℃以上。若室温在15℃以上，白天可将1～5日龄的雏鹅放在柔软的垫草上，晚上则放回筐内，加盖保温物品，但要注意保持透气。一般要求每隔2小时检查1次育雏筐或栏内的温度，防止饮水外溢，保持地面、栏内或筐内干燥。给温育雏时，对不同日龄的雏鹅要提供不同的温度和湿度。l一3日龄30—32℃ ，从3日龄起逐步降温，开始降温幅度要小，21日龄时降为常温18℃或 20℃。在湿度的掌握上，一般1—10日龄或2周龄前相对湿度为60％ 一65％，以后保持湿度65％ ～ 75％。实际生产中，结合鹅群状况，灵活调节温湿度。④分群防堆。在整个育雏过程中，不论采用何种育雏方式，都要防止鹅群“打堆 (即相互挤堆在一起)。尤其在夜间和气温较低时，要经常检查鹅群。开食后，一般1个小时检查1次，将打堆的雏鹅用手拨散，以调节温度、蒸发水汽。随着雏鹅日龄的增长，检查时间间隔可延长，次数减少，同时通过合理分群、控制饲养密度避免鹅群打堆。⑤卫生避害。一要防止狗、猫、老鼠、鹰、黄鼠狼、蛇等的侵害。二要严防应激危害。5日龄内的雏鹅除每次喂食后在室内活动10～15分钟外，其余时间尽量让其休息、睡眠。严禁在育雏室内大声喧哗和粗暴操作。室内灯光不能太亮，以雏鹅能看到饮水、吃料即可。光线以蓝色为好，可以减少雏鹅彼此叼毛。

3．合理估测饲养量。一般每亩牧草可饲养商品鹅1 00～ 130只，但要分批进雏，不然易出现前期牧草不足、后期牧草过剩现象。合理的进雏安排为在第一批鹅饲养至40日龄左右第二批进雏，在第二批鹅饲养30日龄左右第三批进雏。

4．防疫。制定合理的免疫程序。如母鹅末注射小鹅瘟疫苗，雏鹅出壳后24小时内应接种小鹅瘟疫苗。小鹅瘟疫苗按 1：100的比例稀释后，一般每只雏鹅皮下注射或滴鼻0．1毫升。10～14日龄注射副黏病毒疫苗和禽流感疫苗，同时建立行之有效的消毒制度。