现代化养鹅雏形

业界将5天平均气温的高低作为划分四季的指标：平均气温稳定在10℃以下，称为冬季；稳定在22℃以上，称为夏季；稳定在 10～22℃，就是春季或秋季。母鹅最适宜的产蛋温度为8～25℃ ，光照时间不能过长也不能过短，每天为13～15个小时为最好。这样鹅在一年四季中出现2个休产期，即最冷的冬季和最热的夏季。因此，鹅一般就会有2个市场空档期，从追求经济最大化的角度出发，反季节养鹅也成为业界最近几年极为关注的问题。

业界将5天平均气温的高低作为划分四季的指标：平均气温稳定在10℃以下，称为冬季；稳定在22℃以上，称为夏季；稳定在 10～22℃，就是春季或秋季。母鹅最适宜的产蛋温度为8～25℃ ，光照时间不能过长也不能过短，每天为13～15个小时为最好。这样鹅在一年四季中出现2个休产期，即最冷的冬季和最热的夏季。因此，鹅一般就会有2个市场空档期，从追求经济最大化的角度出发，反季节养鹅也成为业界最近几年极为关注的问题。

走进该繁殖场是今年5月31 日中午12时l0分，阳光比较充足，室外温度有27℃，已经是夏季。眼睛所见与张应江先生的鹅场差异很大，看不到一只鹅，但偶尔能听到“嘎嘎嘎”的叫声，原来鹅群生活在一个四面封闭的高级“别墅” 中。

董事长、台湾地区养鹅协会前任秘书长李鸿忠先生称：鹅产蛋水平的高低，首先决定于内在的遗传潜力，内在的遗传潜力表现程度如何，与鹅生活环境是否适宜更有密切关系。而未来鹅业的发展方向，既要遵循鹅的生活习性，最大程度地发挥其遗传潜力，保证产蛋率，又要充分体现鹅作为经济动物的属性，才能实现鹅业集约化经营、工厂化生产的格局。李鸿忠的鹅场就是一个具备机械化、自动化特点的生产基地，我们甚至见不到几个饲养员，这在国内少有。我们好奇于自动化生产的养鹅场内部的设计与设备选择?李鸿忠先生形象生动地告诉了我们。

内部采用高床、网床养殖方式，钢结构，且床面设计符合了鹅群的习性，实现了空间的节约；

鹅舍底部设计有水池，能将粪污通过水池进行冲洗后、再经排污通道排进外部的粪池中，而在粪池中直接导入沼气池。期间我看到几个看似塑料型的圆形物体，就是用来收集沼气用的。

采用全自动化饲喂方式，鹅专用的颗粒饲料，并伴有粉碎的青饲料，采食完后再在外边放牧，什么时间放牧、放牧多长时间都要根据气温和日照时间进行调整。

内外采用各式水帘，降低舍内环境温度。湿帘降温系统的降温过程是在其核心纸垫内完成的，在波纹状的纤维表面有层薄薄的水膜，当室外干热空气被风机抽吸穿过纸内时，水膜上的水会吸收空气的热量进而蒸发成蒸气，这样经过处理后的凉爽湿润的空气就进入室内了，此时的室内即能马上达到降 5～ 10度以上的效果，耗电量只是空调的1／10。

采用遮光卷帘式帆布，控制鹅的光照时间。