广西霖翔农业发展有限公司从法国优秀的育种公司合作,引进祖代、父母代,自己建立一级种鹅场和二级种鹅场的同时,进行配套制种和扩繁工作,初步建立自己的良种繁育体系,用于填饲生产鹅肥肝,从而保证我国鹅肥肝产业持续高效的发展。这种方法能大大缩短育种时间,并使生产迅速登上一个新的台阶。公司对朗德鹅的繁殖与选育体系主要做了以下几个方面工作:
一、选择优良种鹅
选择外貌特征与品种要求符合,体质健康、发育正常、体质健壮,适应性强、精液品质好、遗传稳定和生产性能优良,并能将其优秀的品质遗传给后代种鹅留种。
1.种鹅的选择方法
种鹅的选择可以根据体型外貌和生理特征从雏鹅、育成种鹅、后备种鹅等分阶段选择,或是根据记录资料(主要是产蛋数量、蛋的质量、受精率、孵化率等)进行选择。
2.种鹅公母配比
按1只公鹅配4—6只母鹅进行配置。在选择公鹅时,除注意体形外貌正常和体格健壮之外,还必须检查阴茎发育情况,并对精液品质(精液的外观、射精量、精子活力、精子密度等)进行了检查,从而确保种公鹅的质量。
二、加强后备鹅的培育
后备鹅的培育是提高种鹅质量的重要环节。4B龄以前的后备鹅要给足全价饲料。在合饲条件下,适当的增加种鹅的活动场地,并定时不限量地喂全价饲料,一般每日喂3—5次。从4月龄至产蛋配种之前的后备鹅,要实行限制饲养,增加粗料量,精料酌减,特别是加强运动、吃足青料。这样既可提高其耐粗饲能力,增强体质,又可控制母鹅过早产蛋,以免影响日后的产蛋量和种鹅合格率。将公母鹅分开饲养,防止早熟公鹅过早配种,使公鹅发育不良,日后配种能力降低。在开产配种前1 5—2O天,开始逐步增加精料给量。
三、优化鹅群结构
合理的鹅群结构不但是组织生产的需要,也是提高繁殖力的需要。在生产中及时地把过老的公母鹅淘汰掉,及时补充新的鹅群,从而保证种鹅群的质量。一般母鹅的利用年限不超过3年,公鹅利用年限不超过4年。
四、充分配种
鹅属水禽,喜欢在水中嬉戏配种,水源充足的种鹅场应每天更换水,保持水质清洁,提高种蛋的受精率。采用自然交配和人工授精,从而提高种鹅受精率。目前种蛋的受精率达80%以上。
五、反季节种鹅饲养
鹅反季节养殖是指通过改变光照,来影响鹅的生殖内泌索,进而调节鹅的繁殖季节性。鹅的繁殖率低,一般每年每只仅产几十枚蛋,顺季节的传统式饲养条件下其产蛋量更少。加上所有的鹅都是每年9~次年5月产蛋,孵化的小鹅都集中在9~次年5月出售,由于产品上市过于集中,小鹅卖价低,既加剧了鹅产品市场供求的矛盾,也降低了养鹅的经济效益。解决这一问题的最好办法就是以科技为先导,饲养反季节鹅,即让种鹅在当年的5~10月产蛋,孵出小鹅供应紧缺的鹅苗市场,经济效益显著。公司从20I1年开始,通过改变鹅的养殖条件,从而达到种鹅反季节产蛋,目前反季节种鹅超过l0000羽。
六、繁殖季节采取科学补饲
鹅的繁殖有明显的季节性。在南方10月份至翌年3月份,此时牧草逐渐枯萎,青草严重不足,而产蛋鹅对营养的需求量大、质量高,为了获得量多质优的种蛋,除了充分利用各种农作物的青料外,并进行科学的补饲。其方法是:每天补饲4次,分别在上午7:00 和l1:O0,下午的3:o0和7:oo进行,每只补饲精料200g,另加喂青草、菜叶0.5一1.Okg,酒糟、红苕或胡萝bo.25kg左右,将精料、粗料拌匀喂给。
七、合理的光照
采取科学合理的光照是提高种鹅产蛋率的一项重要措施。一般光照时间l4-15小时,光照强度25勒克斯就可满足鹅产蛋、配种的需要。根据种鹅繁殖的特点,适时延长光照时间,使鹅的产蛋期延长,从而提高产蛋量,增加全年的种蛋量,提高种鹅利用率。
八、饲喂全价配合饲料
产蛋种鹅的日粮配合,充分考虑母鹅产蛋的营养需求,每千克配合日粮含代谢能为lO.3—10.7兆焦,粗蛋白l6%一l7% ,钙磷比为2.5—3:1。配合优质青绿多汁饲料和精饲料,同时补充维生素、矿物质。实行自由饮水,自由放水。为提高种鹅的产蛋量和种蛋受精率,以全价配合饲料喂种鹅,配合饲料饲喂种鹅,从而提高种鹅的产蛋量、受精蛋、种蛋受精率。
九、做好疫病防治
患病的鹅群代谢紊乱,其产蛋量、配种能力及种蛋的孵化率都会明显下降。
1.柳州畜牧兽医学校合作,根据本地的实际情况,建立了完善的合理的免疫程序和药物预防措施,有计划的进行疫苗接种或药物防治。
2.加强鹅群日常的清洁工作,做到每天打扫圈合l一2次,每隔半个月带鹅全面消毒1次。
3.加强饲料的检查,避免喂给发霉变质的饲料。
4。建立种鹅专人负责制,禁止非工作人员进出种鹅场,场内的工作人员进入鹅场前也要进行严格的消毒处理,以防疫病的发生。
公司经过两年多的培育与选育,目前已形成比较完善的朗德鹅繁殖与选育体系,母鹅的产蛋量达4O枚/年,受精率达80%以上,孵化率达87%以上,反季节种鹅达l0000羽,从而保证了种鹅的繁殖,促进了商品鹅的养殖,保障了鹅肥肝生产的商品鹅来源,进一步促进了朗德鹅养殖及鹅肥肝加工行业的发展。