丰城市养鹅历史悠久,特别是1999-2000年,该市列为全省种草养鹅丰收计划项目实施区以来,按照省局制定的项目实施方案,结合木地实际,进一步加强组织领导,强化各项措施,抓住机遇,广泛推广种草养鹅,有力地促进了全市养鹅生产技术的提高和全市养鹅业的发展,圆满完成了项目卜达的各项指标任务,取得了较好的经济效益和社会效益,并经省、市专家验收合格。
1项目实施的基木情况
2年项目实施点鹅饲养量58.6万羽,超计划 17.2%其中出笼肉鹅50万羽;2000年末存笼种鹅 4.3万羽,冬闲田种植黑麦草428hmz,超计划7%,共产鲜草3 780t。该项目2年新增产值1 046.7万元,增创利税354.2万元,分别比目标计划增16.3%和 14.3%。项目的实施在全市起到了明显的示范带动作用。据统计,2000年全市鹅饲养量368.4力一羽,其中出笼184.6万羽,分别比项目前1998年增34.80l0 和44.90l0;养殖技术提高,山传统放牧逐步走向种草养鹅综合发展;专业户规模养殖比例大大提高, 2000年全市养肉鹅500羽以上的专业户有2 347 户,比项目前增长17.5%。养鹅业己成为我市农业增效、农民增收的重要产业。2000年全市鹅业产值 6 752.37万元,比项目前增长47.5% 。
2项目实施的主要作法
2.1加强领导,明确责任。成立了项目实施领导小组,负责木项目的统一领导和部署,同时还成立了以市畜牧水产局为主,项目实施区乡、镇组成的竿收计划”项目服务小组,负责做好项目的组织、协调、督促、检查、验收和技术服务等项工作。
项目领导小组每年召开2次项目实施中一位负责人会议,将任务层层分解落实到单位和农户,Jl=与各项目区乡、镇签订目标管理责任状,规定:养鹅生产任务完成好,种草而积完成任务95%以上,防疫密度在90%以上,鹅死亡率控制在12%以下的单位和个人,山市政府子以表彰和奖励,否则子以通报批评,限期改正。
2.2制定优惠政策,促进鹅业发展。为了鼓励农户发展养鹅的积极性,各项目乡镇根据具体情况制定了许多优惠政策和激励措施。如孙渡镇对每养1批肉鹅200羽以上专业户无急提供鹅苗款,无偿提供黑麦草籽,并按肉鹅出笼数每羽奖励0.5元,各村委会在专业户修建鹅舍方而无h,提供资金扶助,免费进行鹅病防疫,这些政策和措施有力地推动了该镇养鹅生产的发展,去年该镇养鹅14.7万羽,其中种草养鹅10.5万羽,比上年同期增长了41.5%,利用冬闲田种植黑麦草而积60hm2其他乡镇也都在资金,草种等方而给子大力扶助。
2.3突出发展重点,狠抓措施落实。
2.3.1进一步抓好良种体系建设,做好丰城灰鹅的提纯、复壮和扩繁工作,在项目乡、镇帮助种鹅专业户做好种鹅的留优去劣工作,提高我市特别是项目区良种鹅覆盖率。目前市种鹅饲养场有良种灰鹅 2 500羽,项目区有良种灰鹅4.3万羽。
2.3.2搞好防疫灭病,确保鹅业健康发展。我们建立了一支专业防疫队伍,在养鹅生产基地制定了一套防疫灭病制度,业务主管部门做好疫苗的供应,并经常派人下去进行检查督促和指导,使鹅的防疫密度常年保持在90%以上,有效地控制了疫病的发生和流行。
2.3.3抓好牧草种植,实施种草养鹅技术。每年我们在5个项目乡、镇分别举办了1期种草养鹅技术培训班,重点讲述黑麦草的栽培和科学养鹅技术。在饲养管理方式上改放牧为圈养,改补给中一稻谷为补饲全价配合料。同时市局专业人员与专业户建立密切联系,定期或不定期上门指泞,解决种草管理和圈养鹅的技术难题。通过项目的实施,肉鹅饲养周期山原来的90d左右缩短为75d左右,体重山平均2.7kg提高到平均3kg以上,大大提高了养鹅经济效益。
3今后工作的方向
一是按照项目技术要求,大而积推广种草养鹅,全市计划2001年种草1 600hm2,养鹅240万羽;一是加快丰城灰鹅良种体系建设,建立丰城灰鹅良种繁育基地,通过提纯复壮,进一步稳定提高其生产性能,良种场种鹅存笼达5 000羽;二是进一步搞好鹅及其产品的深加工,拓宽销售渠道,做好流通服务。