鹅是草食家禽,在饲养过程中可以完全用牧草饲养。大力发展种草养鹅,正成为各地调整种植业和畜牧业结构的一个重要项目,种草养鹅技术也成为广大农户追求的一项实用新技术。总结我市农村种草养鹅的经验教训,发展种草养鹅,还要注意以下事项。
1栽培要点
种子处理。首先要浸种,方法是每千克种子加温水5~7.5千克,置阴处浸泡1~2天,并隔数小时翻动一次,捞取凉干后即可播种。凡土壤潮湿或可灌溉的田块,则不必浸种。其次是种子施肥,即在播种前用无机或有机肥拌种,也可结合浸种一起进行,最好辅以微量元素处理,效果更佳。
整地。包括耕地、整地、开沟、作畦。在可能的条件下,一般耕地深20—30厘米,同时整地要细,并开好排水沟,以便田间及时排水。对地块要求不严的品种如黑麦草等也可采用半耕法或免耕法。
播种。播期大致可分为春播或秋播。春播一般在3月底至4月初进行,秋播在9一lO月份进行,但最迟不应迟于10月中旬。
播种方法。以条播为好,其行距一般在25-30厘米,留种的可增加到45厘米,播后覆土厚度一般2—3 厘米。
播种时施足底肥,苗期可施少量化肥,每刈割一次,追肥一次。底肥每亩(667平方米)施用堆厩肥1 500~2 000千克,缺磷±壤每亩还应施过磷酸钙 20—25千克,在耕翻时一起翻入土中。禾本科牧草一般每亩施用20~30千克纯氮,分别在苗期和每次刈割利用后分次施用。每次追肥后,要及时中耕。
田间管理。牧草在苗期生长缓慢,容易被杂草侵入,所以中耕除草十分重要。单播牧草也可选用合适的除草剂。如遇干旱,还应及时抗旱灌溉,夏季旺长牧草,每次刈割后,追肥要大水、大肥。
3优质牧草的种植模式
多花黑麦草与杂交狼尾草轮作。9月中下旬播种黑麦草,利用到翌年6月上旬。翌年4月底5 月初杂交狼尾草下秧,黑麦草腾茬后即移栽。10月下旬利用完毕。腾茬前再套种黑麦草。此模式中的杂交狼尾草也可由墨西哥玉米、杂交苏丹草、籽粒苋等一年生喜温性牧草替代。
冬牧-70黑麦与杂交狼尾草轮作。此种模式与上一个模式相同。只是冬牧一70黑麦耐寒性优于多花黑麦草。在秋播时前茬收割较迟时,可改种冬牧一70黑麦,以保证播期推迟而能安全越冬。
桑园、果园内套种冬牧一70 黑麦。10月上、中旬在梨、桃、葡萄等果园内套种冬牧一70黑麦,次年5月上旬利用完毕。
4牧草利用注意点
在用于养鹅时,多次性刈割的牧草,在植株长到30厘米以上时,根据鹅的大小适时刈割。如要草质嫩、叶量多,可适当增加刈割次数,一般1年刈割6-8次。刈割时要留茬10厘米左右,狼尾草要留茬10一15厘米。
雏鹅10日龄前适当加喂青菜类作为青料,10日龄以后可适量饲喂幼嫩的优质牧草。
中鹅如有充足的牧草供应,可以全天饲喂或结合放牧喂给。优质牧草既可刈割后直接饲喂,也可调制成干草饲喂。在舍饲日粮中,鲜草以风干物计可占到日粮的50%,干草可占到40%。