种草养鹅是近年来农业结构调整的一个新尝试。农户利用稻田或旱地种植1亩黑麦草,通过高产栽培,可产鲜草6 000千克,平均每只商品鹅吃草60千克,可养鹅100只,按每只商品鹩净收入10元计算,亩均效益1 000元。种草养鹅好处如下:
1.节省饲料农户养1只商品鹅.从雏鹅到出售需耗用精料10千克,通过种草养鹅,仅需精料5千克.即每只商品鹅节省饲料5千克。
2.降低饲养成本种植1亩黑壶草草籽、肥料、农业税等成本约200 元,而1亩黑麦革产量可养鹅100只.平均每只商品鹉位需精饲料成本2 元.节省精饲料5千克.按每千克1元钱,计5元,通过种草养鹅,可大大降商品鹅的饲养成本。
3牧草营养价值高黑圭草叶丛期粗蛋白质占干物质15.3%~ 18 6%,舍有各种必须氨基酸,生物学价值高。所含钙磷和胡萝r素及各种雏生素丰富.牧草柔软,适口性好.易于消化吸收。一般饲喂60一70天,鹅均重达3.0千克以上。
4.绿色食品。市场前景好种草养鹅,以喂草为主,饲料为辅.抗病力强,无农药和药物污染,因而鹅肉厦其产品被称为绿色食品。同时鹅肉中蛋白质含量达17%~22%,瘦肉多,肉质鲜嫩.深受消费者欢迎。鹅的羽娥弹性强,保温性能好,市场畅销,加工升值.经济效益高。
5.草一稻轮作,增产增收种植黑麦草田块,每年6月上旬黑麦草种子成熟后,可翻犁整平,栽一季晚杂水稻品种.若不留黑麦草种子,于4月下旬收割最后一茬鲜草后翻犁,栽一季中稻.可节省稻田施肥量,实现增产增收。