肉鹅育雏技术

鹅是食学节粮型禽类，具有生长快，抗病力强，疾病少，好饲养等优点。是有待开发的养殖项目之一。鑫元学业公司自2005年开始，在宁阳县乡饮乡等建养鹅小范基地，到目前己饲养肉鹅12万余只。

1鹅舍建设

鹅舍的建设不需要很高的标准，但要做到避风、朝阳、冬暖、夏凉、通风、透光。舍内地面高于室外运动场20公分，以保持舍内干燥。运动场要有一定坡度，雨后即干便于鹅只及时外出、运动场内有一定水面或人造水面，便于鹅洗浴之用。

2育雏环境要求

2.1温度小鹅刚出壳，自身的各生理机能不健全，机体的产热及散热机能尚不能自动调节，绒毛的保温性能较差，育雏阶段进行保温是非常重要的。对于保温的要求应根据雏鹅的日龄季节不同而有差别，冬季温度可高此，夏季温度可低此;阴雨刮风大气温度可高此，日青暖大气温度可低此:强健雏温度可低此，病弱雏温度可高此:饲养密度大时温度可低此，饲养密度小时温度可高此。灵活掌握，不同日龄雏鹅的适宜温度分别为:1-5日龄，31-29度， 6-10 日龄29-27度;11-15日龄，27-25度，16-20日龄 25-23度。 20日龄后逐渐脱温。

2.2适宜的湿度鹅的适宜生长温度一般为60%-70% 。湿度过大会造成垫学霉变，影响鹅的生长发育，县至造成死亡。如果相对湿度低于40%，可使鹅皮肤干裂，降低皮肤和呼吸道黏膜对微生物的防御能力，湿度过低也是羽毛生长不良的重要原因，也可发生啄癖症。当舍内湿度过低时，可使用喷雾和洒水进行调控;如果湿度过高，可更换垫料或通风进行调控。

2.3适宜的密度雏鹅的生长迅速，随着日龄的增长，体格增大，育雏期间应及时调性饲养密度，井按照个体大小进行分群，将残弱雏单独饲养，各日龄鹅的适宜密度如下: 1-5日龄，25只/m, 6一10日龄，20-15只/m; 11-15日龄， 15-12只/m; 16-20日龄，10-8只/m。

2.4通风和光照一般情况下，舍内空气应控制在鹅舍时不觉闷气，没有刺眼、刺鼻的唉味为宜，否则要及时通风换气。

光照对鹅的生长有重要作用，阳光照射不但能杀灭体表的某此细菌和微生物，而且能提高鹅的生活能力，增加食欲，有条件者应尽早让雏鹅获得阳光照射。夏日大气好时，出壳后3-5 d即可在舍外活动，阳光照射不足时，可采用灯光进行补充。让雏鹅便于吃食、饮水及运动。使用灯光照射时，每15m一支25 W白炽灯即可，其高度离鹅背部2 m左右。其光照时间根据鹅的日龄不同{的不同，分别如下;1-3日龄，24 h光照，2周龄内23 h光照，15日龄时，夏日逐渐自然光照。

3雏鹅饲料与饲养

雏鹅的饲料包括精料、青料、矿物质、维生素添加剂等。初生鹅的消化能力弱，可喂此高蛋白，容易消化的饲料，有条件者可喂个价颗粒饲料，效果会更好(直径2.5 mm )。也可以用碎大米、小米、玉米穆开水冲泡2 h，漓水后拌30%青菜扮饲喂。随着日龄的增长，逐渐增加青饲料，20日龄时青饲料比例可增加到饲料量的90%-92% 。 3日龄后，可在饲料中加入1%的细砂或设立砂槽，让其自由采食。10日后改为直径2.5-3mm的砂粒，每只每周4-5 g或设砂槽。雏鹅的饲喂次数也囚日龄不同而不同。1周龄内的雏鹅3h饲喂1 次，2周龄开始喂5-6次/d，其中夜间2次。定时可使小鹅生活有规律，定量使雏鹅饲喂时有良好的食欲。增加饲料即可节约精料，又可增加鹅的消化机能。