寒区种鹅休产期生产技术

黑龙江省地处高纬度地区，属于大陆季风气候，四季分明，伏季高温，冬季漫长、气候寒冷。种鹅生产是实现鹅业生产规模化、产业化的重要环节，在养鹅产业链中占有重要地位。在北方随着伏季到来种鹅进入休产期，开始逐渐停止产蛋，经过秋季和冬季一直到初春。研究制定一套寒区种鹅休产期的饲养管理技术，用以指导黑龙江省的种鹅生产，具有重要的现实意义。就这一问题，笔者将多年来的生产实践经验归纳整理，把休产期分为休产期和产蛋前期两部分进行阐述，供广大养殖者参考。

1 休产期
1.1 休产时间

在北方寒区休产时间一般是从7 月中旬至来年 2 月初，即伏季开始停产，经过秋季和冬季一直到初春。在北方母鹅产蛋至7 月初（伏季），产蛋量明显减少，蛋形变小，畸形增多，羽毛干枯，公鹅性欲下降，配种能力变差，种蛋受精率降低，即公、母鹅分别进入休产、休配期。一般鹅群产蛋率下降到5%时，标志着鹅群进入休产期。

1.2 休产期种鹅生理特点

种鹅进入休产期，母鹅停止产蛋，公鹅配种能力下降。羽毛逐渐干枯，开始换羽。因此，休产期种鹅应以放牧为主，日粮改为后备期粗饲日粮，其目的是消耗鹅体内的脂肪，促进换羽；锻炼鹅群的耐粗饲能力，维持饲养，降低饲养成本。

1.3 种鹅休产期的饲养管理

1.3.1 淘汰与调群进入休产期时，应尽快将伤残、患病、产蛋量低的种鹅淘汰以降低饲养成本，同时，按比例补充新的后备种鹅，重新组群，为下一年产蛋作准备。根据体质强弱、批次、存栏量以及场舍等情况分群，一般以每200 只为一群。淘汰的种鹅作为肉鹅肥育出售。

1.3.2 公、母鹅分群由于公、母鹅存在着体况上的差异，为便于管理，避免出现因交配现象而致公鹅的阴茎被咬伤或冻伤而失去种用价值以及易造成母鹅提前开产等问题，所以应将公、母鹅分群饲养。

1.3.3 粗饲休产期种鹅应以放牧为主，补饲为辅，并将产蛋期的精料型日粮，改为粗料型日粮，俗称粗饲。粗饲的目的是促使停产母鹅消耗体内脂肪，并进行脱羽，另一方面可锻炼鹅群的耐粗饲能力，降低饲养成本。

1.3.4 人工拔羽东北寒区的种鹅休产期时间较长，处于消耗饲料没有经济效益的阶段。为改变这种状态，近年来在种鹅的休产期建议进行人工活体拔羽绒。休产期一般在7—9 月份可拔羽1~2 次，能增加可观的经济收入，刺激饲养种鹅的积极性，对提高种鹅质量也能起到一定的促进作用。拔羽的当天，不要让鹅群下水，防止细菌感染引起毛孔发炎。拔羽后一段时间内因其适应能力较差，应防止烈日曝晒、雨淋或寒冷等应激。

1.3.5 调控均匀度可通过分群、调整精粗饲料比例、控制营养摄入等方式来调控群体的均匀度，保证鹅群的整齐度，以使整个鹅群到开产时能在短期内即可达到产蛋高峰，获得较好的产蛋效果。

1.3.6 洗浴进入冬季前，鹅可在水中洗浴，但时间不宜过长；否则会因水温过低等原因使鹅体能消耗过大，而致膘情下降、体况差。冬季时不能洗浴。

1.3.7 舍内条件10 月份以后，需给鹅提供保暖舍，舍内以温度5 ℃、密度3～4 只/m2 为宜。同时，为保证舍内空气质量和相对湿度（约65%），要适当地通风换气。若为地面平养，需铺置垫草并经常更换。

1.3.8 舍外运动为锻炼种鹅的体质，应保证种鹅每日在运动场有一定的运动量。

1.3.9 饲养管理要点种鹅进入休产期，应以饲喂青粗饲料为主，维持饲养，以减少投入，降低饲养成本。保持饲养管理制度恒定，无特殊情况不应变更。搞好环境卫生，舍内及运动场地要保持清洁卫生并定期进行消毒处理，垫草要勤换。对鹅群驱虫一次，并做好防疫工作。冬季做好一定的防寒保暖工作，降低饲料消耗和防止冻伤。

2 产蛋前期的饲养管理（开产前1 个月内）
2.1 选留

根据品种（品系）标准，选留体况良好的鹅留作种用。对公鹅需逐只翻肛检查阴茎的发育情况。凡是有阴茎畸形、脱垂外露等病症的公鹅一律淘汰；发育迟缓的酌情留用。

2.2 组群

预计开产前15 d，将公、母鹅按一定的比例组群，以每群不超过200 只为宜。此外，还要避免出现近亲交配的现象。在年龄上，除采取同年龄段的搭配外，还可采取老少搭配的形式。

2.3 加料促产

逐渐增加日粮中精料的比例和补饲次数，提高补饲日粮的营养水平，用2 周的时间过渡到自由采食，并改用产蛋期日粮。同时保证有清洁充足的清洁饮水，忌饮用冰冷水。饲喂要适度，要保证经20 d 左右的饲养，种鹅的体质、体重达到一定水平，为开产作准备。同时要防止体重过大，以免影响配种和产蛋。

2.4 适时开产（配种）

2.4.1 采取调整饲料质量等措施，保证种鹅在适当的时间开产（配种） 所谓适时开产（配种）包含两方面内容：一是种鹅在开产（配种）时要达到一定的月龄（指初产鹅），不可过早产蛋；否则会造成蛋质差、产蛋持续力差、产蛋高峰期短，公鹅配种能力和精液品质差。二是在一定的月份开产。在黑龙江省，受气候条件等因素的限制，母鹅的开产时间宜在3 月中下旬，这样有利于孵化和育雏以及后期的生产管理。

2.4.2 延长光照时间可刺激母鹅适时开产，促使公鹅达到性成熟此期应增加人工光照，增加光照与改换日粮同步进行，用4 周的时间逐渐增加每天的光照时间，每周增加人工光照0.5~2.0 h，使种鹅在临近产蛋时的光照时间达到每天14~15 h，并一直维持到产蛋结束。做好防寒保暖工作，舍温控制在5 ℃以上。做好舍内外卫生工作，定期消毒，垫草常换。

2.5 卫生防疫

做好环境卫生和消毒工作。种鹅群驱虫1 次，并注射小鹅瘟、副黏病毒病、禽流感等疫苗。

2.6 饲养管理重点
加料促产、适时开产；加强日常的管理，搞好小鹅瘟、副黏病毒病和禽流感等疾病的免疫接种工作。供给清洁充足的饮水，在北方尤其不要让鹅饮冰水。将公鹅按比例放入母鹅群中，使其相互熟悉，为配种作好准备。设置产蛋箱，每2~3 只母鹅设置1 个产蛋箱。