种鹅质量的好坏,直接影响鹅业产业化发展的下游,而我国地方鹅种基本都未经选育,性能不整齐,特别对于种鹅饲养户或种鹅企业,繁殖性能的高低直接决定着养殖项目的成败。对于这类问题很多人都感觉束手无策或措施不得力,其实在日常管理过程中完全可以通过常规品种选择及管理措施提升种鹅的经济性能。
1 严格选种
畜牧生产中,种畜禽质量的好坏直接影响着后续生产的质量。在繁殖角度,俗语称“公的好,母的好,后代错不了”。在鹅业生产中,种鹅的生产性能是直接决定后期种蛋质量、雏鹅质量的关键性因素。如何组建种鹅繁殖群体,加强个体选择,即选择极为重要。
1.1 遗传基础的差异
由于鹅来自鸿雁和灰雁,使得鹅品种的遗传基础存在差异,其繁殖性能也各不相同。在我国北方鹅种产蛋率高,可达100枚左右,而南方鹅种基本处于30~ 50之间,因此更要选择高繁殖率种鹅,除品种自身外,还有品种内个体,而好而多个体的选择,基于建立良好的繁育体系,并作好各期的性能记录和选留工作。
1.2 加强个体选择
对于种鹅的选留要经过三次选择,即初生、 70~ 80 d和160~ 180 d。首先结合品种不同日龄阶段特征、体质发育状况去选留。鹅的早期选种通常在早春的雏鹅中选留,随着日龄增大,要进行2~ 3次挑选。
1.3 按性别选择
在性别方面,对于新留种母鹅选择那些第二性征明显,颈部细长,臀部浑圆,体质健壮;对于经产母鹅,除上述特征,要选留受精率高,产蛋量、蛋重和配种成绩及后代生长速度等指标都好的个体。种公鹅要选择生殖器官及精液品质检查分析。种公鹅要求阴茎粗壮有力、性反射好,淋巴体颜色深白者留作种用。对于种公鹅中,有很多个体,虽然阴茎发育好,但是精液品质差,所以应加强其精液品质分析,射精量少于0.2mL,精子活力低于4级,精子密度低的个体必须淘汰。
1.4 加强种公鹅的建设
俗语称“公好好一坡,母好好一窝”。可见种公鹅选择,对于提升后代性能的重要性,我们在生产中,要做好家系记录,使得种公鹅后代性能能够得到观测。选择繁殖率高的种公鹅及其后代,开展人工授精,可充分扩大种公鹅的繁殖潜力,进而获得高产群体。对于开展人工授精的种公鹅,从形态特征上尽量选择年轻叫声洪亮、体质健壮有力,羽毛光泽,6月龄公鹅翻肛检查。后备种鹅的选种,直接影响到以后种鹅的繁殖能力。对于后备种鹅要选留那些体重、膘情适中,体形、外貌、毛色符合本品种要求,腹部柔软无硬脐,卵黄吸收良好的健康雏鹅。
2 鹅的管理
种鹅繁殖率的高低,除品种因素外,在很大程度上与饲养管理条件有关。
2.1 合理光照
家禽通过眼睛的视上神经核接受光照刺激,将信号传导给下丘脑,其接受光照变化刺激后分泌促性腺释放激素,进而调节垂体前叶分泌促性腺技术,促使卵泡的发育和排卵。现在北方种鹅饲养大多采用开放式鹅舍,如果单纯依赖自然光照,会对产蛋性能产生一定的影响,北方鹅种属长光照产蛋动物,但是如果能够通过人工补充调控光照,可是鹅的产蛋高峰早来临,维持长,进而增加产蛋量。
2.2 免疫接种及驱虫
为了能够获得质量优异,无经蛋传播的疾病的种蛋。在母鹅开产前1个月,要对种鹅群逐只进行小鹅瘟、副粘病毒病和雏鹅新型病毒性肠炎等疫苗的注射,同时进行药物驱虫。进入产蛋期后,如果开展上述工作,将严重影响鹅产蛋。
2-3 防寒保嗳
鹅在5℃ 以上就可以产蛋。在北方,虽然成年鹅抗寒力较高,但早春气温过低时,会影响母鹅的繁殖性能,必须注意防寒保暖。可通过人工取暖、加大饲养密度,垫厚草料去进行调控,东北地区老百姓多采用搭盖塑料暖棚,利用太阳能增加室温,成本较低,容易操作可使母鹅产蛋率提高20%左右。
2.4 引用温水
早春给饮温水,可减少体温维持需要,并且要及时饮水,切忌饮过冷的冰雪水。
2.5 营养充沛
由于蛋的形成,需要大量养分,所以,要想鹅高产,营养的合理供应是重要一环。鹅的产蛋期处于早春时,由于外界温度低,在饲料投给过程中,要考虑到机体为了御寒的维持需要,否则种鹅产蛋的生产需要不足,进而影响产蛋率,因此要提高饲料营养标准,平衡鹅体的消耗。在饲料投给过程中,主要使用稻谷、玉米等能量饮料,加强补给优质青粗饲料,因为鹅的食草习性,粗纤维含量低时,饲料消化率及转化率会降低。因为蛋的形成,要加强矿物质元素的补充,特别是碳酸氢钙,对于其他养分在配方中也要给予充分补充,这样将对提高产蛋率更为有益。
2.6 增加运动
在产蛋季节,要适度增加鹅的户外活动,调节身体机能的充分发挥,尽量选择睛朗天气,让鹅多晒太阳,以增加体质,利于母鹅生长发育,增加产蛋。
2.7 合理放水
种鹅在饲养过程中,一定要给予游泳条件。鹅在游泳过程中,除了清洁、嬉戏以外,还可有效借助水的浮力,开展交配活动,从而增强鹅的交配次数,进而提升鹅的产蛋率。这样好的条件反射建立以后,可大大提高鹅种蛋的受精率。如果条件允许尽量选择天气轻暖的时候放水,放水时间控制在30分钟为宜,恶劣天气尽量不要放水。经过开展长期的高产品种选择和管理措施,相信将有效提升种鹅的繁殖效率,提升养殖户的经济效益,推动鹅业产业健康快速发展。