鹅种蛋平箱孵化法

平箱孵化法是在总结我国传统的缸孵法基础上改进而成的。此法既保留犷土缸孵化构造简单的优点，又汲取了电解机中翻蛋操作易于进行的特长，劳动强度轻，掌握方便，蛋的破摄率低，孵化效果好，不受电源限制，适合广大专业户采用。很多地方种蛋孵化已将缸屏改为平箱解化。

人解前要准备好平箱，后期解化和出雏使用的摊床，温度计及棉被、毯子、棉絮等保温物。箱体大小可根据孵蛋多少而定，一般箱高1.6m，长与宽各为1m，可容鹅蛋600枚左右。箱体分上、下两部分，上部为蛋架，下部为热源部分。箱体可利用木料、纤维板或厚纸板制成，也可由砖坯砌成。箱的四周填充蓬松的废棉花。平箱上的蛋架装有活动的轴心，以使蛋架转动。蛋架分7层，上面 6层放蛋筛，蛋筛是由竹蔑编成有空格的圆形筛子，外径78帅，高 8cm.底层蛋架放置一空竹匾，也可由厚纤维代替，起缓冲温度的作用。平箱下部为热源部分，四周用砖坯砌成，底部用3层砖防潮，内部4个角用泥抹成圆形炉膛。炉膛和箱身连接处装一厚铁皮.铁板上铺一层薄草泥。在平箱底部(即厚铁皮下面)安放1个 40cm×40cm×80cm的铁架，用瓷灰固定2组各300瓦的电热丝，用膨胀饼或控温继电器控制，组成自动控温装置。每个平箱下面的炉子后面可.开1个排烟孔，让烟往室外排出，保持孵化室清洁卫生。有电源时进行电热孵化，断电时可在炉膛内用柴炭、煤炉生火加热。

入孵前要对一平箱进行供热试验，检查箱内保温性能是否良好，特别要仔细检查热源与箱体连接处(厚铁皮)是否与四壁衔接紧密、以免烟泄人箱身而影响孵化成绩。如采用电热丝供溢:应仔细检查电源接线、水银导电电表及控温继电器是否正常和灵敏。孵化温度计也需校验。待一切准备就绪后，即可上蛋入孵。将种蛋平放在上面6层筛内。在箱身上、中、下层的蛋缔上各放l支孵化温度计，温度计的刻度朝.卜，液体玻璃球向内用于侧量蛋温，并在平箱门的玻璃窗里挂一温度计测量箱温，然后关闭箱门，准备升温。

平箱孵化的温度调控是孵化技术的要点。升温后，为使温度均匀，应每隔2-3h转筛1次，即用手轻轻将蛋架旋转180，同时观察温度，当蛋温达到38.3℃时，即可进行第l次调筛。调筛的要点是将顶筛和底筛调到中间层，然后以中问层为中点，将上方或下方的蛋筛依次上移或下放一格。当箱温达38.9℃，可进行第2 次调筛和第1次翻蛋。待蛋温继续上升到38.9℃时，再进行第3 次调筛和第2次翻蛋。经3次调筛和2次翻蛋后，整个箱内的蛋温基本达到均匀，此时抽检中层蛋筛的蛋.如温度在38.3℃，即表明已达到正常温度杯准了。一般春秋季孵化的要求每天调筛翻蛋 3-4次，夏季每天调筛翻蛋2-3次，同时将蛋筛中间的蛋和边缘的蛋互换位置。为使种蛋受热均匀，还应定期转筛，每隔2一3h 检查箱内温度l次。有孵化经验的人可用眼皮侧试蛋温，发现温度过高过低要及时调整。

鹅蛋孵化到1718天后，自温显著增高，若室温达到25℃以上时，就可将种蛋从平箱移到摊床上，此后孵化阶段则以其自溢来保持孵化所需温度，一直孵至出雏。初上摊床时，为防止蛋温有降低的可能，应把种蛋垒成2-3层，再在上面盖3-5层棉被，以减少热量散失来提高蛋温，待鹅蛋温达到38℃左右时，即可除去棉被降温片刻，然后进行1次“抢摊”，口的是起到翻蛋和调温的作用。将边缘·与中心蛋互换位置后，用上法再进行l次增温，这样就使全部蛋的温度大致均匀。2次增温应在1天至1天半的时间内完成。以后逐渐降低温度，除去棉被，种蛋放平成单层。在摊床期间，还要根据中心蛋与边蛋的温差情况，每天翻蛋2次左右，翻蛋要注意将边缘与中心蛋的位置互换。通过照蛋或抽样进行破壳观察，及时了解胚胎发育的情况，以便随时调整温度。保证孵化的效果。

如单纯采用电热供温比较简单，开始只需把箱温调到 39.4℃，待中层蛋达到要求标准后，再把箱内温度再逐渐降到 37.8-38.9℃即可。